Torres Sangre de Toro
Torres Sangre de Toro Tinto - натуральное виноградное безалкогольное вино. Красное, сухое.
Изысканный купаж из красного винограда сортов Гренаш и Кариньян . Вдохновением для названия линейки вин " Sangre de Toro " послужил римский бог виноделия Бахус — известный в древности как "Сын быка". После ферментации в стальных емкостях, вино выдерживают 6 месяцев в бочках из французского и американского дуба. Потенциал хранения вина составляет как минимум 8 лет.
Цвет:
глубокий рубиновый.
Аромат и вкус.
Изысканный аромат вина изобилует насыщенными оттенками спелых ягод и фруктов в обрамлении пряных специй. Вино обладает мягким, округлым, хорошо сбалансированным, сладковатым вкусом с соблазнительными фруктово-ягодными тонами, доминирующими оттенками спелой сливы, граната, вишни, клубники и ежевики, умеренными танинами и приятным послевкусием.
Гастрономическое сопровождение.
Вино хорошо подходит к закускам и основным блюдам на основе красного мяса, например стейку или бараньим ребрышкам, приготовленным на гриле, мягким и твердым сырам средней выдержки.
Чтобы прочувствовать истинный аромат и вкус и вина, рекомендовано перед употреблением:
üохладить вино до температуры 14-15°C
üдать вину «подышать» - 15-30 мин
Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Традиции, новаторство и видение будущего превратили Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира. Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства.
В 2007 году Wine Enthusiast назвал Торрес "лучшим винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.