Viverty Sauvignon Blanc

Viverty Sauvignon Blanc — натуральное безалкогольное вино. Белое, полусухое.

Создано из классического белого сорта Совиньон Блан, известного своей яркой ароматикой и освежающим характером. Виноград ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, что позволяет сохранить его природную свежесть. После завершения брожения алкоголь бережно удаляется методом мягкой деалкоголизации при низких температурах, без использования химикатов, сохраняя истинный вкус и аромат вина.

Цвет: светло-соломенный, с кристальными зелёными отблесками.

Аромат и вкус. Viverty Sauvignon Blanc обладает характерным свежим ароматом с яркими нотами лайма, крыжовника, белой смородины и молодого крыжовника. Дополняют букет лёгкие оттенки свежескошенной травы и тропических фруктов. Во вкусе — живость, высокая сочность, хрустящая кислотность и чистое освежающее послевкусие с цитрусовыми нюансами.

Гастрономическое сопровождение. Отлично сочетается с морепродуктами, белой рыбой, блюдами азиатской кухни, летними салатами, козьими сырами и легкими овощными закусками.

Чтобы прочувствовать истинный аромат и вкус вина, рекомендовано перед употреблением:

охладить до 6–10°C
оставить на 10–15 минут для лёгкого раскрытия ароматики

Viverty создано в рамках философии современных винодельческих хозяйств Германии, стремящихся предложить качественные, натуральные и технологически продвинутые безалкогольные вина. Опираясь на инновации и опыт виноградарства, производители Viverty уделяют особое внимание бережной обработке винограда, сохранению его природы и созданию продуктов, которые позволяют наслаждаться культурой вина без алкоголя.