Win Sparkling Verdejo

Win Sparkling Verdejo - натуральное виноградное игристое безалкогольное вино. Белое, полусладкое.

Изготовлено из винограда сорта Вердехо без выдержки, путем алкогольного брожения в резервуарах из нержавеющей стали. После ферментации этиловый спирт извлекается с использованием сложного и очень бережного метода без использования химикатов.

Цвет:

бледно-желтый с зеленоватым оттенком

Аромат и вкус:

Обладает свежим ароматом с фруктовыми нотками зеленого яблока и цитрусовых. Во вкусе присутствуют легкие тона фенхеля и тимьяна.

Гастрономическое сопровождение:

Вино идеально сочетается  с сырами от риккоты, страчателлы до гауды, с морепродуктами и рыбой, белым мясом, суши, не сладкими фруктами, хлебными палочками и инжиром.

Чтобы прочувствовать истинный аромат и вкус и вина, рекомендовано перед употреблением:

üохладить вино до температуры 4- 6°C

üдать вину «подышать» - 15-30 мин

Начало компании Win, которая сегодня именуется Bodegas Familiares Matarromera, положил Карлос Моро, происходящий из семьи, которая всегда была связана с миром вина. Предки Карлоса культивировали виноградные лозы с заботой, преданностью и страстью, и юный Карлос Моро с детства знал, чем будет заниматься. В 1988 году, после успешной работы в других сферах деятельности, но всегда с упором на вино, винодел вернулся на свою землю и с беспрецедентным успехом создал в муниципалитете Вальбуена де Дуэро винодельню Матарромера. В последующие годы компания стала владельцем девяти виноделен в разных частях Испании, что позволило ей представлять на рынке вина пяти важнейших испанских винодельческих регионов.
В первое десятилетие XXI века компания Bodegas Familiares Matarromera пережила невероятный рост и создала структуру, сила которой заключается в огромной диверсификации продукта, а также в большой заботе, используемой для создания каждого из своих продуктов. Компания смотрит вперед с оптимизмом и уверенностью. Огромная работа, проделанная на сегодняшний день, — это только начало большого пути, цель которого состоит в том, чтобы сохранить и удвоить усилия, предпринимаемые на виноградниках и на винодельнях, в исследованиях, в винном туризме и в инновациях.