Carl Jung Blanc De Blanc Vegan

Carl Jung Blanc De Blanc Vegan - натуральное виноградное игристое безалкогольное вино. Белое, полусладкое.

Изготовлено из белого винограда сорта Шардоне, выращенного в Испании. Никакой другой сорт винограда не может конкурировать с Шардоне по популярности. Из него получаются одни из самых полных и мощных белых вин в мире, не теряя при этом своей утонченности.

Цвет:

Светло-соломенный

Аромат и вкус:

Аромат вина наполнен нотами цитрусовых, груши, яблока и цветочными нотами. Очаровательный, приятный и гармоничный вкус вина станет идеальным решением для торжественных мероприятий.

Гастрономическое сопровождение:

Вино рекомендуется подавать с птицей, рыбой и белым мясом, оно хорошо сочетается с салатами, легкими сандвичами и блюдами китайской или индийской кухни. 

прочувствовать истинный аромат и вкус и вина, рекомендовано перед употреблением:

üохладить вино до температуры 6-8°C

üдать вину «подышать» - 15-30 мин

Расположенная в Рюдесгайм-ам-Райн (земля Гессен, Германия) винодельня Carl Jung заслуженно гордится званием пионера производства безалкогольных вин. Более 100 лет назад доктор Карл Юнг-младший в винном погребе своего дома после длительных экспериментов разработал процесс отделения спирта от готового вина. При этом полностью сохранялся первоначальный вкус благородного напитка. Полученное вино доктор поставлял пациентам, которые не могли употреблять алкоголь. Идея доктора Юнга об извлечении спирта без подогрева вина при помощи воздействия вакуума была в те времена революционной. Уже в 1907 году она была защищена Императорским патентным ведомством.

В 30-годы XX века семейство Юнг приобретает поместье Боозенбург и превращает его в винодельческое предприятие. В 1945 и 1955 годах были получены очередные патенты на инновационные методы изготовления безалкогольного вина. В 1964 году ассортимент компании Карл Юнг обогатился линейкой игристых вин. На 80-е годы пришлась модернизация производства. Новое тысячелетие предприятие Карл Юнг отметило выходом на рынок 30 стран. Сегодня непрерывные инвестиции обеспечивают развитие компании, последовательно придерживающейся своих долгих семейных традиций.